月別アーカイブ: 2020年2月

梅酢は、飲む以外にも使い方があります。

梅酢は、梅・お酢・砂糖のみで出来ています。

そのため、料理にもお使いいただけます。

大根を梅酢につけて梅風味の大根の酢漬け。

オイルと梅酢を合わせるとドレッシングにもなります。

すし酢の代わりに梅酢をごはんに混ぜると梅風味の酢飯。ひな祭りのちらし寿司におすすめです。

ぜひ料理にお使い、幅広く梅酢をお楽しみください。

はっさくピール　1個300円+税

はっさくのちょっとした苦みがクセになります！

分厚い皮で食べごたえ抜群👍

おやつに食べるのはもちろんお菓子作りにも使えます。

本日、ご紹介するのは滋賀県で作ったぴーまん味噌と手作りこんにゃくです。
ピーマンとしいたけの入った甘辛い味噌が優しい味のこんにゃくにぴったりです。
夕飯のもう一品にいかがですか？

お待たせしました。
大人気だった手作りこんにゃくを再入荷しました。
うめこちゃんを作っている滋賀県で丁寧に手作りされたこんにゃくです。
ぜひ、ご来店ください。